分切机刀片是机械制造顶用于切削加工的工具,又称切削圆形刀片。 1949~1950年间,美国开始在车刀上采用可转位刀片,不久即应用在铣刀和其他刀具上。 1972年,美国的邦沙和拉古兰发展了气相沉积法,在硬质合金或高速钢分条机刀片表面涂覆碳化钛或氮化钛硬质层。 1868年,英国的穆舍特含钨的合金工具钢。加工各种外表面的刀具,包括车刀、刨刀、铣刀、外表面拉刀和锉刀等;孔加工刀具,包括钻头、扩孔钻、镗刀、铰刀和内表面拉刀等;螺纹加工工具,包括丝锥、板牙、自动开合螺纹切头、螺纹车刀和螺纹铣刀等;齿轮加工刀具,包括滚刀、插齿刀、剃齿刀、锥齿轮加工刀具等;堵截刀具,包括镶齿圆锯片、带锯、弓锯、堵截车刀和锯片铣刀等等
不锈钢圆刀片因为硬度低,耐磨性差也不适合用在食品刀具行业。于是,给高速钢圆刀片和模具钢圆刀片的电镀工艺就此产生了镀锌、镀铬和镀钛。
作为金属电镀,这三种电镀金属元素虽然有防锈的功能,但是性能和价格区别较大。先来谈谈关于镀锌圆刀片,镀锌的刀片颜色比较不好看,但是在这三种电镀元素中镀锌的防锈能力强,如果镀层发生裂纹或者有缺陷,因为锌的电化效应也能较大程度的防止金属生锈。缺点就是锌的硬度较低,不适宜用作圆形刀片的分切摩擦作业,镀锌在这三种电镀里价格较低。镀铬圆刀片表面呈现亮白色,防锈性能良好,耐磨性是三种电镀里较好的。镀铬圆刀片的缺点是一旦镀铬层发生裂纹或者有缺陷,因为铬的电化效应会让发生裂纹处容易锈化。镀钛圆形刀片表面好看,氧化处理后呈现出金黄色比较美观,硬度比铬略低耐磨性也较好。缺点是成本高昂,圆刀片镀钛也比较少,机械刀具中单轴撕碎机刀片镀钛较多,不过常用作单轴撕碎机刀片出口用。
综合考量,一般食品行业的食品分切刀多选用的镀铬圆刀片为多,镀铬刀片既兼顾了硬度耐磨性,又有较好的防锈能力,成本也比较适中。
分切大圆刀片使用与保养注意事项:
1.安装分切大圆刀时,必须先检查圆刀片是否有裂逢、歪曲、补平、掉齿等现象后,再进行正确安装。
2.安装完毕后,需确认分切大圆刀的中心孔是否牢固地固定在进去的盘上,有垫圈时必须将垫圈套好;然后,轻轻地用手推动确认圆刀片转动是否偏心晃动。
3.新刀片使用时,要开机5分钟,在进行工作,请勿超过规定的较高转速。
4.分切大圆刀的硬度要求非常的重要,有的时候你材料再好硬度要求不合理刀片就会出现崩口,软口,会导致外事故。注意:请正确操作。
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